En
otros tiempos fin de Castilla, el héroe pasó por Alcobiella que
de Castilla fin es ya, según el decir del Cantar del Cid; es hoy
en día la puerta de entrada a la comarca vitivinícola de la Ribera
del Duero. Así lo atestiguan sus numerosas bodegas excavadas en
la roca, lugar sin igual para degustar un cordero asado con sarmientos
regado con un vinillo claro y fresquito recién escanciado.
El cerro testigo de la Piedra de caliza, vigilante, es custodio
de la villa y muy llamativo. Alcubilla cuenta entre sus atractivos
con uno de los primeros museos etnográficos de la provincia y
donde se pueden contemplar objetos domésticos, muebles de cocina
y útiles relacionados con las faenas del campo y con la elaboración
del vino.
En la Ribera del Duero, hacia el Sur, de camino a Caracena, Navapalos
también llamado Nava de Palos, figura en la Ruta del Destierro
del Cid, en el largo camino que recorriera desde Vivar hasta Valencia.
Aquí se halla un centro de investigación de la arquitectura vernácula
de esta zona de Soria.
El grupo Inter-Acción lleva a cabo una labor de recuperación de
edificios y viviendas basada en la arquitectura tradicional con
adobe, así como en el desarrollo de las energías alternativas
renovables. Durante los veranos se realizan campos de trabajo
con participantes de varios países de Europa. |
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